北京黎民山庄商贸有限责任公司建设于2015年11月06日，，，，，，注册资源100万元，，，，，，由通州牛堡屯张氏一家建设而成，，，，，，品牌取名“牛堡屯老张家”。。。。。牛堡屯老张家继续千年运河文化，，，，，，传承百年制作工艺，，，，，，在古板手工艺上配以先进现代化装备，，，，，，将饹馇饸保存其原始味道，，，，，，又提升其高尚品质。。。。。牛堡屯老张家一直拓展新产品，，，，，，张氏亲自操刀幷教授员工手艺，，，，，，以匠人精神、匠人武艺，，，，，，师徒相传地方法继续和发挥古板特色食物。。。。。于2017年08月30日正式签约入驻承德市营子区55世纪现代农业园区并注册公司，，，，，，名称为承德黎民庄园食物有限公司。。。。。

承德黎民庄园食物有限公司，，，，，，注册资金200万元，，，，，，总投资800万元，，，，，，修建面积1300平方米，，，，，，年产饹馇饸120吨，，，，，，年主营营业收入1000万元。。。。。谋划规模：食物生产及销售；；；；；企业治理效劳，，，，，，广告设计、制作、署理、宣布等。。。。。公司自行研发刷新的混料、打浆、磨浆、灌浆等整体自动电子装备系统，，，，，，以及具有电烘干装备、全自动电子油炸及过滤装备，，，，，，油烟处置惩罚装备，，，，，，新风送风过滤系统，，，，，，将绿豆面、小麦面、玉米面等简朴原辅料，，，，，，运用先进装备，，，，，，生产出优质、稳固的古板特色油炸小吃——饹馇饸等。。。。。现已面向天下线上线下销售，，，，，，既有B2B，，，，，，也有B2C销售模式，，，，，，突破现在饹馇饸销售规模狭窄的局限性。。。。。项目将爆发重大的经济效益和社会效益。。。。。

现在随着海内餐饮业生长迅速，，，，，，一直创立出具有中国特色的创意意境菜，，，，，，而本公司正是捉住这个契机，，，，，，将饹馇饸与米其林气概的星级厨师相助，，，，，，研发花开饹馇等特色创意菜，，，，，，接纳中央厨房的配送方法将饹馇饸销售至天下各大星级餐厅旅馆。。。。。将初级农产品开发深加工，，，，，，挖掘并增添其附加值。。。。。